Cabridoux

Le Cirò est le dérivé d'un vin qui à l'époque portait le nom de 'Krimisa'. Ce terme était celui que l'on avait attribué à une ancienne colonie grecque, Cremissa, située précisément où l'on trouve aujourd'hui Cirò Marina. Cremissa était également le vin officiel offert en cadeau aux athlètes qui remportaient les Jeux olympiques. 

La couleur jaune paille caractéristique et le bouquet délicat de ce vin BIO résultent de l'excellente exposition des vignobles. Élégant et corsé, il est indiqué avec des olives vertes, du poisson, des soupes, des sauces délicates et des viandes blanches.