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Fratta Rosso IGT 2004
59,95 € TTC
48h- Type
- vin rouge
- Région
- Vénétie
- Fournisseur
- Maculan
Magnifique vin de garde de la maison Maculan.
Cépage(s) :
Cabernet Sauvignon, Merlot
Degré d'alcool :
15.50°
Couleur :
rouge rubis très riche avec des reflets violets
Parfum :
arôme très intense de fruits rouges, myrtille et framboise, notes particulières d'épices, de cacao et de café
Saveur :
le vin est équilibré, riche en tanins doux qui se mélangent pour donner une structure et une élégance remarquables au vin.
Température de service :
16°
Accords mets et vins :
Gibiers
Viandes rouges grillées
Fromages affinés
Zone de production : le cabernet sauvignon provient d'un vignoble de 10 000 pieds par hectare dans la région de Ferrata, tandis que le merlot provient du vignoble de la villa de Elettra
Sol : collines volcaniques
Vendange : sélection minutieuse des grappes à la main
Vinification : fermentation en petites cuves en acier avec perforation fréquente pendant les huit jours de macération
Vieillissement : un an en fûts de chêne français neufs
