Langhe Nebbiolo PARUSSO DOC
Pour les produits en stock
Pour les produits en stocks
Paiement sécurisé
Paiement sécurisé
Conseils personnalisés
Conseils personnalisés
03.87.73.77.47

22,95 € TTC

48h
Type
vin rouge
Région
Piémont
Fournisseur
Parusso
parfum de ce vin italien
Élégant, Tanins Doux
icone_entree icon_viande_blanche icon_viande_rouge

Le Nebbiolo Langhe DOC de chez Parusso est un vin frais et fruité qui accompagne parfaitement les grillades ou les viandes blanches en sauce.

Cépage(s) : Nebbiolo
Degré d'alcool : 13.5°
Couleur : rouge rubis brillant
Parfum : floréal, intense et ample
Saveur : élégante note de fruits, de fleurs et d’épices qui ouvrent vers des tanins doux et fins en le rendant facile à boire dès les premiers mois après le mise en bouteilles
Température de service : 16°
Accords mets et vins :
icone_entree Entrées chaudes
icon_viande_blanche Rôtis de viandes blanches
icon_viande_rouge Rôtis de viandes rouges
Commentaire(s) : Vin de garde
Zone de production : les vignes situées dans les communes de Monteforte d’Alba, localité d’Ornati et Mosconi avec une exposition Sud-Ouest à 350-400 m d’altitude.
Vendange : rigoureusement à la main dans des paniers ajourés
Vinification : avec les techniques les plus modernes pour exhaler la qualité de fraicheur et de fragrance à nos vins. Après l’égrappage on procède à la macération en contact des peaux pour tirer au maximum les substances qui vont faire le vin. La fermentation alcoolique démarre spontanément avec les levures naturelles sans utilisation de sulfites, et avec un contrôle rigoureux des temps de macération à température contrôlée. L’affinage se fait en futs de chêne pendant quelques mois, suivi de la mise en bouteille et période de repos encore à température de 15° avant d’être commercialisé.
Vous avez aimé ce produit ? laissez votre avis et gagnez 1€ en bon d’achat
Laissez votre avis !
Vous avez aimé ce produit ? laissez votre avis et gagnez 1€ en bon d’achat
Laissez votre avis !