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9,99 € TTC

48h
Type
vin rouge
Région
Sicile
Fournisseur
Settesoli
parfum de ce vin italien
Chaud, Équilibré
icon_viande_rouge icone_pate_et_riz icone_fromage

Seligo est un assemblage 100% sicilien vinifié par la société Settesoli. C'est un vin de garde.

Cépage(s) : Nero d’avola 50%, Syrah 50%
Degré d'alcool : 13.50°
Couleur : Couleur rouge rubis avec des reflets tendant vers le violet
Parfum : Arômes intenses de cerises, prunes et fruits rouges mûrs et de notes épicées
Saveur : Goût chaud avec un bon corps. Équilibré et peu tannique
Température de service : 16°
Accords mets et vins :
icon_viande_rouge Viandes
icone_pate_et_riz Plats de pâtes
icone_fromage Fromages semi-vieillis
Commentaire(s) : Seligo Rosso est un vin issu de l’union de deux cépages, l’autochtone Nero d’Avola et la syrah internationale. Le premier est également appelé calabrese, de "calaurisi", qui dans l'ancien dialecte sicilien signifiait raisins d'Avola, et est une vigne avec une bonne structure et une bonne acidité, ce qui donne une grande élégance aux vins.
Zone de production : Menfi au sud-ouest de la Sicile
Vendange : manuelle
Vinification : Elevage en cuve inox.
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