Valpolicella classico DOC Venturini
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2 5 1 note(s)

11,95 € TTC

Type
vin rouge
Région
Vénétie
Fournisseur
Venturini
parfum de ce vin italien
Fruité et Equilibré

Vin de Vénétie vinifié par la société Venturini. C'est à la fois un vin de repas, qui vous accompagne de l'entrée au dessert, mais aussi un vin de garde.

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Cépage(s) : Corvina 70%, Rondinella 25%, Molinara 5 %
Degré d'alcool : 12.5°
Couleur : rouge rubis
Parfum : agréablement fruité
Saveur : goût immédiat, très bien équilibré
Température de service : 18°
Conseils du sommelier : Vin qui peut accompagner tout au long du repas
Zone de production : Situé dans le Valpolicella Classica, zone vallonnée: Monte Castel
Vendange : 15 premiers jours d’octobre, récolte manuelle
Vinification : Durée de la macération: environ 8 jours. Fermentation malo-lactique réalisée dans les premiers mois après le tirage
Température de fermentation : 20 à 25°
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Valpolicella classico DOC Venturini
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5
13 Juin 2019
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