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9,95 € TTC

48h
Type
vin rouge
Région
Pouilles
Fournisseur
C. di Campiano
parfum de ce vin italien
Sec, Robuste, Velouté
icon_viande_rouge icone_pate_et_riz icone_fromage

Vin rouge des pouilles

Cépage(s) : Negroamaro
Degré d'alcool : 13.50°
Couleur : Rouge rubis avec des reflets tendus possibles avec le grenat
Parfum : Intense et agréable avec épicé et fruits mûrs
Saveur : Complet, sec, robuste mais velouté, chaud et harmonieux
Température de service : 18-22°
Accords mets et vins :
icon_viande_rouge les viandes rouges
icone_pate_et_riz les pâtes
icone_fromage les fromages affinés.
Zone de production : territoires voisins du Salento
Sol : bien exposé avec une base calcaire
Vendange : fin septembre début octobre à la main
Vinification : vinification en rouge avec un affinage de 2 ans dans des réservoirs d’acier à température contrôlée
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