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Lambrusco dell'Emilia rosato IGT La Colombara
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03.82.50.97.09

4,95 € TTC

48h
Type
vin rosé pétillant
Région
Emilie Romagne
Fournisseur
La Colombara
parfum de ce vin italien
Doux, Harmonieux, Fruité
icon_poisson icon_fruits_de_mer icone_vegetarien icone_fromage

Lambrusco rosé très apprécié en vin de repas ou pour l'apéritif

Cépage(s) : raisins d’Emilie-Romagne
Degré d'alcool :
Couleur : rosé brillant
Parfum : Bouquet floral et fruité agréable avec des notes de fruits rouges et de raisins secs.
Saveur : doux et harmonieux avec des notes de fruits rouges sauvages.
Température de service : 10°
Accords mets et vins :
icon_poisson Poissons
icon_fruits_de_mer Fruits de mer
icone_vegetarien Légumes grillés
icone_fromage Fromages
Allergènes : Sulfites
Sol : argilo-calcaire moyen
Vendange : 10 derniers jours de septembre
Vinification : Vinification en rosé avec macération très courte des peaux pour en extraire la couleur. Inoculation de levures sélectionnées et fermentation pendant environ 20 jours dans des autoclaves en acier à température contrôlée.
Fournisseur : La Colombara, Via Legnaghi Corradini, 12 - 37030 Cazzano di Tramigna Italie