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8,50 € TTC

48h
Type
vin rouge
Région
Pouilles
Fournisseur
San Marzano
parfum de ce vin italien
Structuré et Tannique

Produit destocké pour cause de changement d'année.

Attention, plus que 2 bouteilles !

Vin de la ligne Talo de la maison San Marzano des Pouilles. Le nom Talo a été choisi pour remercier tous les vignerons qui prennent soin de la vigne.

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Cépage(s) : Primitivo 50% - Merlot 50%
Degré d'alcool : 13°
Couleur : rouge rubis intense aux reflets grenats
Parfum : note de fruits rouges bien mûrs, de cerises, fruits des bois et une touche de cannelle.
Saveur : vin structuré enrichi par des tanins veloutés, longue persistance en bouche avec une belle note finale
Température de service : 16-18°
Commentaire(s) : Vin qui parvient à conserver ses caractéristiques organoleptiques intactes pendant 5 ans.
Zone de production : San Marzano, Salento dans les Pouilles. Situé à environ 100 m au dessus du niveau de la mer, dans une zone parfaitement ensoleillée et moyennement pluvieuse.
Vendange : pendant la première décade de septembre
Vinification : macération thermo-contrôlée pendant environ 10 jours, suivi d’une fermentation alcoolique avec des levures sélectionnées. Affinage en barriques de chênes français pendant environ 6 mois avant la mise en bouteilles.
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