Piazza del Castello Rosso IGT Toscana
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10,95 € TTC

48h
Type
vin rouge
Région
Toscane
Fournisseur
Botter
parfum de ce vin italien
Harmonieux et structuré
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Vin rouge au bouquet intensément vineux avec un parfum de violette. En bouche, il est harmonieux, riche en structure mais résolument dynamique.

Cépage(s) : Sangiovese, Cabernet Sauvignon et Merlot
Degré d'alcool : 13°
Couleur : rouge intense
Parfum : Le bouquet transmet d'incroyables sensations de plénitude et de complexité avec une note de baies mûres qui donnent des sensations de chocolat et des nuances de balsamique et de violette.
Saveur : Il est harmonieux, riche en structure mais résolument dynamique.
Température de service : 16-18°
icon_viande_blanche Viandes blanches, rôtis de porc...
icon_viande_rouge Viandes grillées, les rôtis
icone_pate_et_riz Plats de pâtes
icone_fromage Les fromages moyennement affinés
Allergènes : Sulfites
Vinification : Le moût est laissé sur les peaux pendant 6-8 jours afin d’en extraire la couleur. Il est ensuite placé dans des cuves spéciales où la fermentation va se dérouler pendant 8-10 jours à une température contrôlée 18°-20°.
Fournisseur : Botter, Via Cadorna 17 - 30020 Fossalta di Piave Italie
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