Risotto ai 4 Formaggi (aux 4 fromages)
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1
5 5 1 note(s) - 1 avis

3,95 € TTC

48h
Type
risotto
Région
Abruzzes
Fournisseur
Casale Paradiso

Risotto aux 4 fromages (gorgonzola, mozzarella, edam, pecorino romano) pour 4 personnes. Adapté aux végétariens, pauvre en graisse, sans sel, il vous suffit simplement d'ajouter un peu d'huile d'olive, un demi verre de vin blanc, et 1L de bouillon. Laissez cuire doucement une vingtaine de minutes, et dégustez !

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Saveur : 4 fromages (gorgonzola, mozzarella, edam, pecorino romano)
Contenance : 300g
Conseils du sommelier : S'accompagne parfaitement d'un blanc léger. Idéalement, utilisez le même vin pour cuisiner le riz que pour l'accompagner en boisson.
Description : 92% riz carnaroli (origine Italie), 1.8% gorgonzola séché, 1.8% mozzarella séchée, 1.8% pecorino romano séché, 1.8% edam séché, ciboulette, persil.
Région de production : Abruzzes
Fournisseur : Casale Paradiso, Via Fosso Paradiso, 43 - 66013 Chieti Scalo Italie
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Risotto ai 4 Formaggi (aux 4 fromages)
5
5
13 Juil. 2021

Très bon

Ce risotto est très bon, il convient pour 3 grandes assiettes, par contre la traduction est mal faite, il faut comprendre 1 litre d'eau bouillante et non pas 1 litre de bouillon

Merci d'avoir pris le temps de partager votre ressenti. La traduction est correcte, le risotto se fait bien avec 1 litre de bouillon (volaille, légumes, au goût du consommateur). Cela permet de parfumer le riz qui n'en sera que meilleur :-)

Réponse du responsable de la boutique le 15 Juil. 2021
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13 Juil. 2021

Très bon

Ce risotto est très bon, il convient pour 3 grandes assiettes, par contre la traduction est mal faite, il faut comprendre 1 litre d'eau bouillante et non pas 1 litre de bouillon

Merci d'avoir pris le temps de partager votre ressenti. La traduction est correcte, le risotto se fait bien avec 1 litre de bouillon (volaille, légumes, au goût du consommateur). Cela permet de parfumer le riz qui n'en sera que meilleur :-)

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