Risotto Mediterraneo - aux légumes
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3,75 € TTC

48h
Type
risotto
Région
Abruzzes
Fournisseur
Casale Paradiso
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Risotto aux légumes (poivron, carotte, oignon, courgette, aubergine) pour 4 personnes. Adapté aux végétariens, pauvre en graisse, sans sel, il vous suffit simplement d'ajouter un peu d'huile d'olive, un demi verre de vin blanc, et 1L de bouillon. Laissez cuire doucement une vingtaine de minutes, et dégustez !

Saveur : légumes (poivron, carotte, oignon, courgette, aubergine)
Contenance : 300g
Conseils du sommelier : S'accompagne parfaitement d'un blanc léger. Idéalement, utilisez le même vin pour cuisiner le riz que pour l'accompagner en boisson.
Description : 95% riz carnaroli (origine Italie), 5% légumes secs (carottes, courgettes, oignons, poivrons, aubergines) , ciboulette, persil, basilic.
Région de production : Abruzzes
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