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Bardolino DOC Classico rouge Cesari - étiquette abimée
7,80 €
5,15 € TTC Économisez -34%
48h- Type
- vin rouge
- Région
- Vénétie
- Fournisseur
- Cesari
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Le bardolino classico est un vin rouge de la région de la Vénétie
Destocké pour étiquette abimée
Cépage(s) :
Corvina 65%, Rondinella 15%, Rossignola-Negrara 20%
Degré d'alcool :
12°
Couleur :
rouge rubis assez clair
Parfum :
fruité avec des senteurs de violette
Saveur :
souple, fruité, sec et harmonieux
Température de service :
16-18°
Accords mets et vins :
Entrées chaudes et froides
Viandes blanches
Viandes rouges
Fromages frais
Allergènes :
Sulfites
Zone de production : collines morainiques du lac de Garde, zone classique de Bardolino
Vendange : entre le 15 septembre et le 15 octobre
Vinification : traditionnelle en rouge, avec macération des peaux pendant 8 jours à température contrôlée, puis fermentation alcoolique et malolactique. Le vin est mis en cuves inox à reposer avant d'être mis en bouteilles. Après une nouvelle période de repos, il est mis en vente.
Fournisseur : Cesari, Via Progni, 81 - 37022 Fumane Italie
