Chocolat noir fourré à la crème de pistache (de 100g à 1kg)
Une coquille de chocolat noir délicieusement fourrée avec une crème onctueuse à la pistache. Un régal authentique du Piémont, fondant et croquant.
Un chocolat pèse environ 20g
- -10%
En 1970, le grand Maître Chocolatier Giuseppe Mandrile fonde avec sa femme, Maria Melis, sa propre usine de chocolat « Mandrile Melis », aussi connu sous le nom « M&M ». C’est à Fossano qu’ils choisissent de s’installer, sur un territoire offrant des matières premières de très bonne qualité. C’est notamment des régions des Langhes, du Roero et du Montferrat, que provient la noisette Tonda Gentile, un produit unique utilisé dans les chocolats Mandrile.
La success story de l’entreprise va débuter grâce à l’appropriation de Mr Mandrile de la recette traditionnelle des Cuneesi au rhum.
Créée à Cuneo (Piémont) - d’où le nom -, cette confiserie est initialement composée d’une coque de chocolat noir renfermant une crème au rhum contenue entre deux couches de meringues.
Au fil des ans, l’artisan a bien compris le potentiel de ce chocolat et l’intérêt de le décliner.
Ainsi, avec la passion comme premier ingrédient, Mandrile Melis est rapidement devenu un merveilleux laboratoire créatif, où naissent des confiseries extraordinaires, avec l’enthousiasme et le désir de toujours trouver de nouvelles combinaisons de goûts comme : les chocolats fourrés à la crème (réalisés avec du lait frais et des œufs de poule élevées en plein air), les Cuneesi à la liqueur, ou encore les Cioccomellows, les truffes, les chocogrissini...
C’est cette créativité qui a permis à Mandrile de se faire un nom dans toute l'Italie et à l'étranger.
Aujourd'hui, Mandrile Melis reste une entreprise encore très familiale, qui allie les recettes anciennes, les idées nouvelles, le respect des traditions, la créativité, la passion et l'amélioration constante depuis près de 50 ans.
Aucun produit ne correspond à votre recherche
29 Produits trouvés.
Chocolat noir fourré à la crème de café (de 100g à 1kg)
Une coquille de chocolat noir délicieusement fourrée avec une crème onctueuse au café. Un régal authentique du Piémont, fondant et croquant.
Un chocolat pèse environ 20g
- -10%
Chocolat Truffes au lait - 23% de noisettes (de 100g à 1kg)
Combinaison parfaite de chocolat et de noisette, qui se rencontrent dans une pâte agréablement friable.
Vendu par sachet de 100g (environ 5 à 6 chocolats) à 1kg (environ 58 chocolats).
Le poids d'une truffe est aléatoire, mais est en moyenne de 17g.
- -10%
Chocolats fourrés NOIR - goûts mix (de 100g à 1kg)
Une coquille de chocolat noir délicieusement fourrée avec une crème onctueuse. Un régal authentique du Piémont, fondant et croquant.
Sélectionnez la quantité, on vous prépare un mélange avec plusieurs goûts. 1 seul avec alcool (celui au rhum).
Goûts : noisette noir, noix de coco, amandes, caramel beurre salé, pistache, café, velvet noir, rhum
Un chocolat pèse environ 20g
- -10%
Chocolats fourrés, coque LAIT - goûts mix (de 100g à 1kg)
Une coquille de chocolat au lait délicieusement fourrée avec une crème onctueuse. Un régal authentique du Piémont, fondant et croquant.
Sélectionnez la quantité, on vous prépare un mélange avec plusieurs goûts. 2 avec alcool (tiramisu et whisky)
Goûts : bianco latte velvet, velvet dolce latte, noisette lait, cremino, gianduja, nougat, tiramisu, pain d'épices, crème caramel, whisky, (cliquez sur les goûts pour connaitre la composition des chocolats)
Un chocolat pèse environ 20g
- -10%
Chocolat lait fourré crème praliné au pain d'épice (de 100g à 1kg)
Une coquille de chocolat au lait délicieusement fourrée avec une crème onctueuse pralinée au pain d'épice. Un goût chaud et enveloppant qui rappelle de doux souvenirs dans une coque de chocolat croquant.
Un chocolat pèse environ 20g
- -10%
Chocolat au lait fourré crème pralinée au Tiramisu (de 100g à 1kg)
Le traditionnel gâteau italien par excellence dans une délicieuse coque de chocolat au lait délicieusement fourrée avec une crème onctueuse au praliné - tiramisu (véritable recette avec amaretto).
Attention, ce chocolat contient de l'alcool
Un chocolat pèse environ 20g
- -10%
Chocolat lait fourré crème caramel (de 100g à 1kg)
Une coquille de chocolat lait délicieusement fourrée avec une crème onctueuse au parfum de caramel et vanille. Un régal authentique du Piémont, fondant et croquant.
Un chocolat pèse environ 20g
- -10%
Chocolat Truffes café - 17% de noisettes (de 100g à 1kg)
Combinaison parfaite de chocolat et de noisette, qui se rencontrent dans une pâte agréablement friable.
Vendu par sachet de 100g (environ 5 à 6 chocolats) à 1kg (environ 58 chocolats).
Le poids d'une truffe est aléatoire, mais est en moyenne de 17g.
- -10%