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Alchermes est une liqueur italienne classique, corsée, riche en arômes épicés et avec des notes d'agrumes. Elle est utilisée depuis des siècles pour la préparation de desserts maison. À la Renaissance, c'était la liqueur préférée de la maison des Médicis à Florence
Alchermes tient son nom d'une cochenille à la belle couleur rouge qui était autrefois utilisé pour colorer cet alcool.
Alcool bien connu des amateurs de gâteaux et autres pâtisseries, c'est aussi une liqueur que vous pouvez utiliser dans vos punchs.
Certainement l'un des amaro les plus connus au monde.
Cette liqueur amer (d'où son nom, "amaro")est obtenue grâce à la macération d'un grand nombre d'herbes dans de l'alcool pur.
Le Vecchio Amaro del Capo est un amer italien fabriqué par la société Caffo en Calabre.
L'amaro montenegro est une liqueur italienne réputée obtenue en faisant macérer un grand nombre d'herbes provenant du monde entier dans de l'alcool pur.
L'Angioletto est une liqueur traditionnelle italienne au goût de noisettes. Certains diront que du Nutella alcoolisé :)
A boire en digestif, ou en cocktail (découvrez la recette du cocktail "Pingouin" dans le descriptif détaillé)
Liqueur de fraises des bois, emballée dans un joli coffret comprenant la bouteille et deux verres.
Liqueur de mandarine aux saveurs agréables, emballée dans un joli coffret comprenant la bouteille et deux verres.
Crème délicate et veloutée au parfum captivant de chocolat et de gianduja.
Crème délicate et veloutée au parfum intense et captivant de fraise.
La crème de Pistache fascine pour sa délicatesse et sa douceur avec peu de gras et des sensations veloutées.
Bitter italien sans doute le plus connu. C'est un alcool fort à base de plantes et d'épices (gentiane, rhubarbe, camomille, safran…plus d'une trentaine au total). Il peut se boire en apéritif, digestif ou en cocktails.
Astuce de grand-mère : aide à la digestion en cas d'excès (de nourriture ou de boissons) !
Liqueur de haute qualité obtenue avec de la racine de réglisse pure. Goût amer-sucré excellent en fin de repas. A consommer froid.
Avec sa bouteille typique empaillée, le maraschino luxardo est l'une des liqueurs les plus douces au monde obtenue par distillation.
Retrouvez l'amertume agréable de la pomme verte dans cette liqueur obtenue avec du jus de pomme verte et une grappa sélectionnée.
Parfait pour les amateurs de Manzana
Le rosso antico est un vin cuit produit à partir de l'infusion de 32 herbes. Après macération dans de l'alcool, on y ajoute un mélange de 5 vins différents.
La vecchia romagna étiquette noire est un cognac exceptionnel, vieilli en fûts de rouvre.
500ans que Disaronno n'avait pas innové. Et voici, pour l'été 2020, leur Disaronno Velvet ("velouté"). Amateur de crème à l'arôme intense ? découvrez les bases de l'inconditionnel amaretto nuancées avec des notes veloutées.
Vermouth rouge doux du Piémont, plus précisément de Turin. Il se compose d'un mélange de diverses herbes des alpes italiennes (laurier, coriandre, gentiane, absinthe...). Idéal en cocktail tel le Negroni ou l'Americano, il est également très agréable à boire seul.
