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Alchermes est une liqueur italienne classique, corsée, riche en arômes épicés et avec des notes d'agrumes. Elle est utilisée depuis des siècles pour la préparation de desserts maison. À la Renaissance, c'était la liqueur préférée de la maison des Médicis à Florence
Alchermes tient son nom d'une cochenille à la belle couleur rouge qui était autrefois utilisé pour colorer cet alcool.
Alcool bien connu des amateurs de gâteaux et autres pâtisseries, c'est aussi une liqueur que vous pouvez utiliser dans vos punchs.
Avec son goût enveloppant et sophistiqué, l'amaretto DISARONNO est aujourd'hui la liqueur italienne la plus appréciée au monde.
Certainement l'un des amaro les plus connus au monde.
Cette liqueur amer (d'où son nom, "amaro")est obtenue grâce à la macération d'un grand nombre d'herbes dans de l'alcool pur.
Le Vecchio Amaro del Capo est un amer italien fabriqué par la société Caffo en Calabre.
L'amaro montenegro est une liqueur italienne réputée obtenue en faisant macérer un grand nombre d'herbes provenant du monde entier dans de l'alcool pur.
L'Angioletto est une liqueur traditionnelle italienne au goût de noisettes. Certains diront que du Nutella alcoolisé :)
A boire en digestif, ou en cocktail (découvrez la recette du cocktail "Pingouin" dans le descriptif détaillé)
Vin blanc aromatisé avec une douzaine d'herbes et épices, le Punt e mes (ou carpano) est un vermouth rouge amer qui s'apparente au fameux cocktail américano.
Liqueur de fraises des bois, emballée dans un joli coffret comprenant la bouteille et deux verres.
Liqueur de citron incontournable, emballée dans un joli coffret comprenant la bouteille et deux verres.
Liqueur de réglisse de haute qualitée emballée dans un joli coffret comprenant la bouteille et deux verres.
Liqueur de mandarine aux saveurs agréables, emballée dans un joli coffret comprenant la bouteille et deux verres.
Retrouvez l'amertume agréable de la pomme verte dans cette liqueur obtenue avec du jus de pomme verte et une grappa sélectionnée.
Ce coffret comprend une bouteille de 50cl de Limoncello Villa Massa et 2 verres assortis.
Crème délicate et veloutée au parfum captivant de chocolat et de gianduja.
Crème délicate et veloutée au parfum intense et captivant de fraise.
La crème de Limoncello fascine pour sa délicatesse et sa douceur avec peu de gras et des sensations veloutées de citron frais.
La crème de Pistache fascine pour sa délicatesse et sa douceur avec peu de gras et des sensations veloutées.
Bitter italien sans doute le plus connu. C'est un alcool fort à base de plantes et d'épices (gentiane, rhubarbe, camomille, safran…plus d'une trentaine au total). Il peut se boire en apéritif, digestif ou en cocktails.
Astuce de grand-mère : aide à la digestion en cas d'excès (de nourriture ou de boissons) !
Cette Grappa est produite à partir des raisins qui servent à faire le merveilleux vin italien "Amarone della Valpolicella".
L'Italie nous offre une multitude d'alcool très agréables pour agrémenter nos apéritifs, nos fins de repas, mais aussi nos desserts !
Retrouvez dans les pages de cette catégorie :
- les Amaretto : le très connu Di Saronno, l'Amaretto Tre Venezie (excellent rapport qualité/prix), l'Amaretto Luxardo. C'est l'alcool italien par excellence pour vos tiramisu !
- les Grappa : pure, aromatisée, riserva ou encore grand cru, choisissez parmi nos 10 références. L'Italie est aussi connue pour son design, et vous pourrez le vérifier en consultant la gamme des Grappa "Baccio delle Muse" avec ses bouteilles en forme de flacon de parfum, idéal pour offrir !
- les limoncello : en coffret ou simple bouteille, terminez votre repas par une note légèrement sucrée et citronnée. Pensez à mettre la bouteille au congélateur, le liquide n'en sera que meilleur !
- les Marsala : aux oeufs, amandes, ou SOM (Superior Old Marsala). Cet alcool peut remplacé l'Amaretto dans votre tiramisu!
- les Vodka : macérées dans les fruits, découvrez 7 goûts rafraîchissants ! Au congélateur, les saveurs seront plus agréables.
- la Vecchia Romagna
- les Amaro
- La Sambuca
- Maraschino :alcool pour vos salades de fruits
- Fernet Branca
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Et les incontournables alcools pour le Spritz ! Vous avez le choix de faire le cocktail vous-même en utilisant notre Happy Spritz, ou de sortir notre Aperitivo Spritz de votre frigo, d'ajouter une rondelle d'orange et quelques glaçons, et votre cocktail est déjà prêt !
