Liqueur de noix Nocino 70cl, 40°
Liqueur de noix très aromatique tant au nez qu'en bouche.
A boire en digestif, ou en cocktail.
En 1919, les frères Pietro et Luigi Marcati commencent leur activité dans la pharmacie familiale, qui devient rapidement leur premier atelier d'artisanat. Bientôt les produits sont connus et appréciés, la production augmente et en 1929, le premier véritable site industriel est fondé à Vérone mais sera détruit pendant la Seconde Guerre mondiale. Après la renaissance d'après-guerre, la croissance de l'entreprise est continue et, au cours des années quatre-vingt, elle commence à exporter d'abord en Europe, puis sur différents continents.
Des recettes anciennes d'infusions précieuses et de liqueurs délicates sont incluses dans l'ancien livre de recettes créé et mis à jour continuellement par Pietro, à partir des années 20. Les recettes racontent toute l'expérience et la passion de ceux qui ont su identifier, doser et mélanger les ingrédients pour créer des formulations précieuses et exclusives. Même aujourd'hui, ce livre de recettes est une source pour la production de Marcati, qui a su conserver son caractère d'artisanat original intégré à la recherche et à l'expérimentation.
Le lien avec le territoire et la tradition des liqueurs régionales, l'harmonie des saveurs et la qualité des produits Marcati ont conquis un marché en pleine évolution.
Aujourd'hui, la marque Marcati est présente avec ses produits dans 30 pays. Les frères Pietro, Andrea et Maria Paola constituent la dernière génération à la tête de l'entreprise.
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43 Produits trouvés.
Crème de Limoncello 50cl 17° "Limoncello & Panna"
La crème de Limoncello fascine pour sa délicatesse et sa douceur avec peu de gras et des sensations veloutées de citron frais
Crème de pistache 50cl 17°
La crème de pistache fascine pour sa délicatesse et sa douceur avec peu de gras et des sensations veloutées de pistache tant au nez qu'en bouche.
SAMBLACK - Sambuca réglisse MARCATI 70 CL 40°
La sambuca est une liqueur italienne classique au parfum d'anis et arôme de réglisse, souvent consommée en apéritif ou en digestif.
La manière la plus simple de consommer de la sambuca est de la servir seule dans un verre à liqueur. Elle est souvent servie à température ambiante ou même légèrement réfrigérée. Certains préfèrent également la sambuca avec quelques glaçons.
Sambuca flambée : Une tradition intéressante consiste à flamber la sambuca avant de la boire. On verse une petite quantité de sambuca dans un verre à liqueur, on la flambe, puis on éteint la flamme avant de la boire. Assurez-vous de faire cela avec précaution et suivez les recommandations de sécurité appropriées.
Shot de sambuca : La sambuca est également souvent consommée sous forme de "shot". Elle peut être servie pure ou avec des mélanges créatifs.
Vous pouvez également retrouver une autre variante de la sambuca avec la SAMCAFFE
Gin Extrême (nature) 42° 70cl Marcati
Excellent gin produit avec du distillat de baies de genièvre et une sélection d'infusions d'herbes et de fruits méditerranéens
Gin Orange Sanguine 42° 70cl Marcati
Gin aromatisé à l'orange sanguine avec infusion d'orange sanguine sicilienne IGP. Il a une couleur rouge orangé vif, un arôme délicat typique de l'orange sanguine avec un mélange de notes de fruits mûrs et de notes de fruits frais, une saveur distinctement typique du distillat de genièvre soutenue par un titre alcoométrique de 42°.
Gin aux citrons de Sicile 42° 70cl Marcati
Gin aromatisé au citron avec infusion de citrons de Syracuse (Sicile). Gin fort qui se distingue par sa couleur jaune vif. Lorsque vous ouvrez le gin, son parfum frais d'agrumes vous rappelle immédiatement son lieu d'origine, Syracuse. Le goût sucré des agrumes s'accompagne de l'acidité claire et typique du distillat de genièvre. A déguster comme pur plaisir sur glace, agrémenté de romarin ou de thym ou même en long drink.