Rosato Bio Terre di Chieti
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6,75 € TTC

48h
Type
vin rosé
Région
Toscane
Fournisseur
Casalbordino
parfum de ce vin italien
Frais, Parfumé
icone_charcuterie icone_tarte_salee icon_poisson icon_viande_blanche icone_pate_et_riz icone_vegetarien

Convient parfaitement pour votre apéritif ou vos envies estivales de rosé. Egalement très bien pour accompagner des repas légers.

Cépage(s) : Sangiovese - Montepulciano BIO
Degré d'alcool : 12°
Couleur : Rose pâle (type peau d'oignon)
Parfum : agréable et intense avec des notes fruitées.
Saveur : Fraiche et harmonieuse, avec une consistance moyenne et une bonne persistance.
Température de service : 8-10°
Accords mets et vins :
icone_charcuterie charcuterie type salami
icone_tarte_salee pizza
icon_poisson poissons, soupe de poissons
icon_viande_blanche viande blanche
icone_pate_et_riz plats de pâtes
icone_vegetarien légumes
Allergènes : Sulfites
Vendange :
Montepulciano : première décade d'octobre
Sangiovese : 2e décade de septembre
Vinification : Egrappage des raisins et contact des peaux avec les moût pendant 10-12 heures à une température de 8°. Séparation du moût des peaux et transfert en cuve en acier pour la fermentation alcoolique à une température de 16° avec ajout de levures sélectionnées.
Fournisseur : Casalbordino, Contrada Termine, 38 - 66021 Casalbordino France
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