Salice Salentino DOC Riserva Leone de Castris
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03.87.73.77.47
1
5 5 1 note(s)

13,50 € TTC

48h
Type
vin rouge
Région
Pouilles
Fournisseur
L. de Castris
parfum de ce vin italien
Souple et Équilibré
icon_viande_rouge icone_pate_et_riz icone_fromage

Très beau vin rouge des Pouilles vinifié par la maison Leone de Castris, mutli récompensé chaque année.

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5 5 1 note(s)
Cépage(s) : 90% Negroamaro, 10% Malvasia Nera di Lecce
Degré d'alcool : 13.50°
Couleur : Rouge rubis avec des reflets grenat
Parfum : nez alternant des sensations de mure et de cerise noire amarena bien mure, note de basilic et d'épices douces dues à l'affinage en futs.
Saveur : en bouche, il est souple et équilibré, avec des tannins bien présents mais jamais invasifs, longue finale persistante.
Température de service : 18°
Accords mets et vins :
icon_viande_rouge Viandes rouges grillées ou braisées
icone_pate_et_riz Les pâtes
icone_fromage Les fromages affinés
Récompense(s) :
Médaille d'argent (Asian Wine Trophy)
Médaille d'argent (Mundus Vini)
Médaille d'or (Sakura Wine Awards)
Médaille de bronze (Decanter Asia Wine Awards)
Médaille de bronze (Decanter World Wine Awards)
Allergènes : Sulfites
Zone de production : territoires voisins du Salento
Sol : bien exposé avec une base calcaire
Vendange : fin septembre début octobre à la main
Vinification : vinification en rouge avec un affinage de 2 ans dans des réservoirs d’acier à température contrôlée
Fournisseur : L. de Castris, Via Senatore De Castris, 26 - 73015 Salice Salentino Italie
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Salice Salentino DOC Riserva Leone de Castris
5
5
18 Mai 2020
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
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