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Montepulciano d'Abruzzo DOC Brumale
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03.87.73.77.47

7,75 € TTC

48h
Type
vin rouge
Région
Abruzzes
Fournisseur
Brumale
parfum de ce vin italien
Frais et Fruité
icon_viande_rouge icone_vegetarien

Vin rouge de la région des Abruzzes. Moyennement structuré, légèrement tannique, idéal pour accompagner entrées et plats.

Cépage(s) : Montepulciano
Degré d'alcool : 12.5°
Couleur : rouge rubis intense
Parfum : notes typiques du montepulciano avec fruits rouges et noirs, légèrement épicé avec des notes de poivre vert
Saveur : frais en bouche avec des notes de framboise, myrtille et cerise.
Température de service : 16°
Accords mets et vins :
icon_viande_rouge viandes rouges
icone_vegetarien légumes grillés
Allergènes : Sulfites
Sol : Argilo-calcaire
Vinification : les raisins utilisés pour ce montepulciano sont cueillis à la main et à la machine. Après 10-20 jours de fermentation à 25-26° dans des réservoirs de 100 à 400 hl, le vin subit une fermentation malolactique et est stocké dans des cuves en acier inoxydable pendant 3-6 mois jusqu'à ce qu'il soit mis en bouteille.
Fournisseur : Brumale, Via Convertite 12 - 48018 Faenza Italie
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