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Langhe Nebbiolo DOC "Nativo" Roberto Sarotto
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03.82.50.97.09

19,80 € TTC

48h
Type
vin rouge
Région
Piémont
Fournisseur
Roberto Sarotto
parfum de ce vin italien
Structuré, fruité, généreux
icone_gibier icon_viande_rouge

Très beau vin rouge du Piémont, ce nebbiolo de chez Roberto Sarotto vous ravira de part ses notes fruités, épicées et son goût chaud et structuré.

Cépage(s) : Nebbiolo
Degré d'alcool : 14.5°
Couleur : rouge rubis aux reflets rouge brique sur les bords
Parfum : arômes de petits fruits rouges et d'épices douces
Saveur : goût plein, généreux, avec une belle structure
Température de service : 16°
Accords mets et vins : idéal avec
icone_gibier gibier
icon_viande_rouge viandes rouges
Conseils du sommelier : N'hésitez pas à ouvrir la bouteille au moins 30min avant de servir pour laisser respirer le vin
Zone de production : région du Langhe, vignes sur la zone de Barolo et Novello
Vendange : fin septembre - début octobre
Vinification : macération à froid avec fermentation de 2 semaines
Vieillissement : 2 mois en inox, 6-8 mois en fûts de chêne puis 6 mois en acier inoxydable et enfin 6 mois en bouteille
Fournisseur : Roberto Sarotto, via Ronconuovo,13 - Neviglie Italie