Bardolino Chiaretto DOC Castelnuovo
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03.87.73.77.47
1
5 5 1 note(s) - 1 avis

5,25 € TTC

48h
Type
vin rosé
Région
Vénétie
Fournisseur
Castelnuovo
parfum de ce vin italien
Sapide et Harmonieux
icone_charcuterie icone_tarte_salee icon_fruits_de_mer

Vin rosé de Vénétie vinifié par la société Castelnuovo.

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5 5 1 note(s) - 1 avis
Cépage(s) : Corvina, Rondinella, Molinara
Degré d'alcool : 12°
Couleur : rosé pale
Parfum : parfum de fruits rouges
Saveur : sapide et harmonieux avec des senteurs de fruits frais
Température de service : 12-14°
Accords mets et vins : parfait à l’apéritif, il accompagne également très bien
icone_charcuterie charcuterie
icone_tarte_salee pizza
icon_fruits_de_mer crustacés
Zone de production : dans la région de Bardolino sur des collines morainiques avec sous sols argileux calcaire
Vinification : Les raisins égrappés sont mis à macérer à froid (température de 8°) en cuves inox en contact léger avec les peaux afin de tirer les meilleures substances aromatiques et la couleur désirée. Après le pressage, la fermentation est conduite à température dirigée, puis de nouveau passage en cuves inox pour un léger affinage et la mise en bouteilles.
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Bardolino Chiaretto DOC Castelnuovo
5
5
10 Juin 2019

Une valeur sûre

Vin agréable; une valeur sûre chaque année

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Bardolino Chiaretto DOC Castelnuovo
5
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10 Juin 2019

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