Pinot Grigio Bianco Sudtirol DOC
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03.87.73.77.47

16,35 € TTC

48h
Type
vin blanc
Région
Trentin
Fournisseur
Tramin
parfum de ce vin italien
Sec, Délicat, Doux
icon_poisson icon_fruits_de_mer

Pinot grigio DOC sudtirol du Alto adige de chez Tramin est un vin blanc pour les plats de poissons ou fruits de mer. Convient aussi à l'apéritif.

Cépage(s) : Pinot grigio
Degré d'alcool : 13°
Couleur : couleur jaune paille
Parfum : des notes de noix et de miel ressortent dans les vins bien mûrs.
Saveur : vin délicat et agréablement doux
Température de service : 8-10°
Accords mets et vins : recommandé comme vin d'apéritif, il va très bien avec
icon_poisson des plats de poissons
icon_fruits_de_mer les fruits de mer
Climat : Les raisins proviennent de vignobles qui s'étendent sur des collines adjacentes à la montagne, à une altitude comprise entre 250 et 500 mètres, sur des sols calcaires, argileux et graveleux soumis à de fortes variations de température.
Vinification : Après la récolte, les raisins sont soumis à un pressage doux immédiat. La vinification ultérieure a lieu dans des récipients en acier à température contrôlée (19°) sans fermentation malolactique.
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