Prosecco DOC EXTRA DRY Romio
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03.87.73.77.47
1
5 5 1 note(s) - 1 avis

7,85 € TTC

48h
Type
vin blanc pétillant
Région
Vénétie
Fournisseur
Romio
parfum de ce vin italien
Pétillant, Frais, Fruité

Vin d'apéritif italien par excellence. Il peut se boire seul ou être utilisé pour des coktails comme le spritz.

1
5 5 1 note(s) - 1 avis
Cépage(s) : Glera
Degré d'alcool : 11°
Couleur : jaune paille brillant
Parfum : délicat nez aromatique avec des notes d'oranges, de citrons et de notes salées
Saveur : En bouche c’est un vin agréable, frais et fruité
Température de service : 8-10°
Conseils du sommelier : idéal en apéritif ou avec des fritures
Sol : Pierres et argile
Vendange : septembre
Vinification : les raisins utilisés pour faire ce Prosecco sont à la fois cueillis à la main et à la machine. Le vin est le résultat de l’égrappage, pressurage traditionnel et d’une fermentation de 8 jours à 16 - 19° dans des réservoirs de 300-600 hl. Ceci est suivi d'une seconde fermentation qui dure 30 jours. Le vin est ensuite stocké dans des réservoirs en acier inoxydable pendant 6 mois jusqu'à ce qu'il soit embouteillé avec 5,5 bars de pression et 16g/l de sucre résiduel et l'acidité totale est de 6,20g/l.
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Prosecco DOC EXTRA DRY Romio
5
5
07 Nov. 2018

Excellent à l'apéro

Un pétillant italien avec un très bon rapport qualité prix à consommer sans modération (ou presque^^)

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