Soave DOC Monte Zovo
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4 5 1 note(s)

6,95 € TTC

Type
Vin blanc
Région
Vénétie
Fournisseur
Monte Zovo
parfum de ce vin italien
Sec, Frais, Elégant
icon_poisson icon_fruits_de_mer icon_viande_blanche

Vin de couleur jaune paille avec un nez frais, parfumé et un bouquet floral et fruité. En bouche, sa fine minéralité lui confère une élégance feutrée très bien équilibrée par sa fraicheur.

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Cépage(s) : Garganega 70% Trebbiano di soave 30%
Degré d'alcool : 12.5
Couleur : jaune paille aux reflets vert
Parfum : Frais, parfumé avec un bouquet floral et de fruits d’été comme la pêche ou l’abricot.
Saveur : en bouche, sa fine minéralité lui confère une élégance feutrée très bien équilibrée par sa fraicheur.
Température de service : 16-18°
Accords mets et vins :
icon_poisson poissons
icon_fruits_de_mer crustacés
icon_viande_blanche viandes blanches
Allergènes : Sulfites
Zone de production : Zone du Soave, province de Vérone. Communes de Soave, Monteforte d'Alpone e Montecchia di Crosara.
Vinification : Vinification en blanc suivie d’une fermentation du moût avec des levures sélectionnées à une température contrôlée de 14-15°. Le vin reste sur ses lies approximativement 4 mois avant la mise en bouteille
Fournisseur : Monte Zovo, Località Zovo 23 - 37013 Caprino Veronese Italie
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Soave DOC Monte Zovo
4
5
15 Oct. 2020
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