Chocolats

Une coquille de chocolat lait délicieusement fourrée avec une crème onctueuse au parfum de caramel et vanille. Un régal authentique du Piémont, fondant et croquant.

Un chocolat pèse environ 20g

Combinaison parfaite de chocolat et de noisette, qui se rencontrent dans une pâte agréablement friable.

Vendu par sachet de 100g (environ 5 à 6 chocolats) à 1kg (environ 58 chocolats).

Le poids d'une truffe est aléatoire, mais est en moyenne de 17g.

Une coque croquante de chocolat noir qui renferme un fourrage crémeux aromatisée au rhum (8% de véritable rhum).

Les Chocolats Cuneesi Mandrile Melis ont été réalisés selon la tradition : la ganache, travaillée à la main, est coulée sur un disque de chocolat, pour imiter les gestes du pâtissier avec la poche à douille. La crème coulée est refroidie puis recouverte d’une couche croquante de chocolat noir. Ce processus artisanal rend chaque chocolat unique dans sa forme.

Une coque croquante de chocolat au lait qui renferme un fourrage crémeux aromatisée au whisky (0.66% de véritable whisky).