Emilie Romagne

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22 Produits trouvés.

"Concerto" Lambrusco reggiano Bio DOC

"Concerto" Lambrusco reggiano Bio DOC

12,95 €

Ce Lambrusco Bio de Medici Ermete est un lambrusco particulièrement connu du fait de sa reconnaissance au Gambero rosso depuis plus de 10ans. Avec sa belle robe rouge rubis intense, il révèle un nez fruité avec des notes de framboises, fraises et cerises. En bouche, il est particulièrement bien équilibré entre tanin et acidité. Vif, il est également fruité, rond et agréablement harmonieux.

12,95 €

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Crème de Vinaigre Balsamique 25cl

Crème de Vinaigre Balsamique 25cl

6,95 €

Avec sa consistance crémeuse, sa douceur particulière et son goût agréablement amer, cette crème de balsamique sera le partenaire idéal de votre cuisine quotidienne.

6,95 €

IKONA Rubicone Rosso IGT

IKONA Rubicone Rosso IGT

7,75 €

Vin facile, idéal pour l'apéritif, à boire seul ou pour accompagner les planches de charcuteries. Grâce aux Merlot, sangiovese et cabernet sauvignon qui le composent, il plaira aux amateurs de vins français. 

7,75 €

Lambrusco Amabile Bianco IGT

Lambrusco Amabile Bianco IGT

(5/5) sur 1 note(s)
5,95 €

Vin blanc doux et pétillant obtenu par fermentation naturelle. Un "Bianco frizzante" de classe au goût frais, sapide, harmonieux et souple.

5,95 €

Lambrusco Rosato IGT Amabile

Lambrusco Rosato IGT Amabile

(5/5) sur 5 note(s)
5,95 €

Vin pétillant rosé aussi agréable pour l'apéritif que pour accompagner la cuisine typique d’Emilie Romagne ainsi que les desserts

5,95 €

Lambrusco rouge DOC "GRAN GALA" Amabile

Lambrusco rouge DOC "GRAN GALA" Amabile

(3,7/5) sur 3 note(s)
6,95 €

Vin rouge pétillant obtenue par fermentation naturelle. L'une des appellations les plus connues d'Italie, partenaire idéal de vos soirées pizza.

6,95 €

Lambrusco rouge DOC "GRAN GALA" Amabile

Lambrusco rouge DOC "GRAN GALA" Amabile

6,95 € -10% 6,26 €

Vin rouge pétillant obtenue par fermentation naturelle. L'une des appellations les plus connues d'Italie, partenaire idéal de vos soirées pizza.

Destocké pour changement d'étiquette

6,95 € -10% 6,26 €

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  • Prix réduit
Sangiovese Appassimento Aprimondo

Sangiovese Appassimento Aprimondo

9,95 €

Ce Sangiovese d'Emilie Romagne est un "appassimento". Cela signifie que les grappes sont laissées à sécher sous contrôle constant pour assurer une parfaite aération et température durant 60jours. Cela garantit une haute concentration du jus augmentant ainsi le corps et la structure du vin.

Littéralement, "sangiovese" signifie "sang de Jupiter".

9,95 €

En cours de réapprovisionnement
Sangiovese Romagna DOC Brumale

Sangiovese Romagna DOC Brumale

7,25 €

Vin de couleur rouge intense, obtenu du cépage Sangiovese. Il est très agréable, bien équilibré avec une belle longeur en bouche.

7,25 €

Sangiovese Rubicone Terre Forti IGT rosato

Sangiovese Rubicone Terre Forti IGT rosato

4,95 €

Rosé d'été très agréable. 

Ce rosé possède un bouchon à vis, ce qui vous offre une facilité de stockage (debout, couché) et de bouchage, débouchage.

4,95 €

Vinaigre Balsamique "Gran Sigillo"

Vinaigre Balsamique "Gran Sigillo"

33,60 €

Vinaigre traditionnel de Modène. Il est un ingrédient à part entière. Il ne faut surtout pas le cuire et/ou le mélanger à de l'huile ou du citron, ça reviendrait à affaiblir son potentiel gustatif.

Il saura mettre en valeur des ingrédients simples et crus (tel que le foie gras, les fruits, notamment la fraise, de la glace vanille, du chocolat amer...)

En fin de cuisson, il permet également de sublimer un risotto au parmesan, un magret de canard, une compotée/un confit d'oignons...

Il peut également être utilisé pour sucrer une confiture.

33,60 €

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Vinaigre Balsamique "Sigillo"

Vinaigre Balsamique "Sigillo"

18,10 €

Vinaigre traditionnel de Modène. Il est un ingrédient à part entière. Il ne faut surtout pas le cuire et/ou le mélanger à de l'huile ou du citron, ça reviendrait à affaiblir son potentiel gustatif.

Il saura mettre en valeur des ingrédients simples et crus (tel que le foie gras, les fruits, notamment la fraise, de la glace vanille, du chocolat amer...)

En fin de cuisson, il permet également de sublimer un risotto au parmesan, un magret de canard, une compotée/un confit d'oignons...

Il peut également être utilisé pour sucrer une confiture.

18,10 €

Vinaigre Balsamique IGP Vecchia Modena

Vinaigre Balsamique IGP Vecchia Modena

11,35 €

Vinaigre avec un équilibre parfait et inimitable entre le goût et le sucré, il enrichit les recettes les plus raffinées.

C'est un vinaigre qui peut soit être cuit, utilisé dans les marinades,  soit en tant qu'assaisonnement. En complément de votre huile d'olive, versez le sur vos salades ou légumes (petit conseil : d'abord le vinaigre pour qu'il donne le goût aux aliments, puis l'huile).

11,35 €

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