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Emilie Romagne

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20 Produits trouvés.

"Concerto" Lambrusco reggiano Bio DOC Medici Ermete

"Concerto" Lambrusco reggiano Bio DOC Medici Ermete

13,10 € -20% 10,48 €

Ce Lambrusco Bio de Medici Ermete est un lambrusco particulièrement connu du fait de sa reconnaissance au Gambero rosso depuis plus de 10ans. Avec sa belle robe rouge rubis intense, il révèle un nez fruité avec des notes de framboises, fraises et cerises. En bouche, il est particulièrement bien équilibré entre tanin et acidité. Vif, il est également fruité, rond et agréablement harmonieux.

13,10 € -20% 10,48 €

  • -20%
Crème de Vinaigre Balsamique 25cl

Crème de Vinaigre Balsamique 25cl

6,95 € -30% 4,87 €

Avec sa consistance crémeuse, sa douceur particulière et son goût agréablement amer, cette crème de balsamique sera le partenaire idéal de votre cuisine quotidienne.

DLUO (Date Limitie d'Utilisation Optimale) : 07/23

Le produit est parfaitement consommable au delà de cette date. La DLUO est une garantie gustative

6,95 € -30% 4,87 €

  • -30%
Lambrusco Amabile Bianco IGT Chiarli

Lambrusco Amabile Bianco IGT Chiarli

6,50 €

Vin blanc doux et pétillant obtenu par fermentation naturelle. Un "Bianco frizzante" de classe au goût frais, sapide, harmonieux et souple.

6,50 €

Lambrusco Rosato IGT Amabile

Lambrusco Rosato IGT Amabile

6,50 €

Vin pétillant rosé aussi agréable pour l'apéritif que pour accompagner la cuisine typique d’Emilie Romagne ainsi que les desserts

6,50 €

Lambrusco rouge Reggiano DOC Amabile

Lambrusco rouge Reggiano DOC Amabile

6,65 €

Vin rouge pétillant, l'une des appellations les plus connues d'Italie, partenaire idéal de vos soirées pizza. Ce lambrusco est particulièrement agréable grâce à ses notes importantes de framboises.

6,65 €

Lambrusco rouge Reggiano DOC Amabile Quercioli - étiquette abimée

Lambrusco rouge Reggiano DOC Amabile Quercioli - étiquette abimée

6,80 € -10% 6,12 €

Vin rouge pétillant aux notes de framboises, à boire frais. L'une des appellations les plus connues d'Italie, partenaire idéal de vos soirées pizza.

Destocké car rétro étiquette (derrière) ou étiquette abimée

6,80 € -10% 6,12 €

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  • -10%
Sangiovese Appassimento Aprimondo

Sangiovese Appassimento Aprimondo

10,50 €

Ce Sangiovese d'Emilie Romagne est un "appassimento". Cela signifie que les grappes sont laissées à sécher sous contrôle constant pour assurer une parfaite aération et température durant 60jours. Cela garantit une haute concentration du jus augmentant ainsi le corps et la structure du vin.

Littéralement, "sangiovese" signifie "sang de Jupiter".

10,50 €

Sangiovese Romagna DOC Brumale

Sangiovese Romagna DOC Brumale

7,40 €

Vin de couleur rouge intense, obtenu du cépage Sangiovese. Il est très agréable, bien équilibré avec une belle longueur en bouche.

Vin de couleur rouge intense, obtenu du cépage Sangiovese. Il est très agréable, bien équilibré avec une belle longeur en bouche.

7,40 €

Sangiovese Rubicone Terre Forti IGT rosato

Sangiovese Rubicone Terre Forti IGT rosato

5,80 €

Rosé d'été très agréable. 

Ce rosé possède un bouchon à vis, ce qui vous offre une facilité de stockage (debout, couché) et de bouchage, débouchage.

5,80 €

Vinaigre Balsamique "Gran Sigillo"

Vinaigre Balsamique "Gran Sigillo"

33,60 €

Vinaigre traditionnel de Modène. Il est un ingrédient à part entière. Il ne faut surtout pas le cuire et/ou le mélanger à de l'huile ou du citron, ça reviendrait à affaiblir son potentiel gustatif.

Il saura mettre en valeur des ingrédients simples et crus (tel que le foie gras, les fruits, notamment la fraise, de la glace vanille, du chocolat amer...)

En fin de cuisson, il permet également de sublimer un risotto au parmesan, un magret de canard, une compotée/un confit d'oignons...

Il peut également être utilisé pour sucrer une confiture.

33,60 €

Vinaigre Balsamique "Sigillo"

Vinaigre Balsamique "Sigillo"

18,10 €

Vinaigre traditionnel de Modène. Il est un ingrédient à part entière. Il ne faut surtout pas le cuire et/ou le mélanger à de l'huile ou du citron, ça reviendrait à affaiblir son potentiel gustatif.

Il saura mettre en valeur des ingrédients simples et crus (tel que le foie gras, les fruits, notamment la fraise, de la glace vanille, du chocolat amer...)

En fin de cuisson, il permet également de sublimer un risotto au parmesan, un magret de canard, une compotée/un confit d'oignons...

Il peut également être utilisé pour sucrer une confiture.

18,10 €

Vinaigre Balsamique IGP Vecchia Modena

Vinaigre Balsamique IGP Vecchia Modena

11,35 €

Vinaigre avec un équilibre parfait et inimitable entre le goût et le sucré, il enrichit les recettes les plus raffinées.

C'est un vinaigre qui peut soit être cuit, utilisé dans les marinades,  soit en tant qu'assaisonnement. En complément de votre huile d'olive, versez le sur vos salades ou légumes (petit conseil : d'abord le vinaigre pour qu'il donne le goût aux aliments, puis l'huile).

11,35 €