Tarte poivrons aubergines

Vin rouge des Abruzzes vinifié par la maison Cesari

La couleur jaune paille caractéristique et le bouquet délicat de ce vin BIO résultent de l'excellente exposition des vignobles. Élégant et corsé, il est indiqué avec des olives vertes, du poisson, des soupes, des sauces délicates et des viandes blanches. 

Vin rouge des Pouilles vinifié par la maison Conti Zecca au palais velouté, harmonieux et persistant

Très beau bardolino rosé de la société Monte del Fra. C'est une valeur sûre en rosé.