risotto aux cêpes

Très beau Chardonnay du Trentin récompensé tous les ans au concours des chardonnay du monde.

Issu du cépage Arneis, Arneis Runcneuv est un vin blanc extrêmement élégant, au nez séduisant de fruits frais et de fleurs qui laisse en bouche une jolie trace d'amande. Son élégance fleurie et fruitée, son gourmandise et sa douce fraîcheur en font un compagnon idéal pour les plats légers du quotidien.

Le Ciro Rosso Riserva Duca Sanfelice de Librandi est un vin rouge italien prestigieux de Calabre, élaboré avec le cépage autochtone Gaglioppo. Il offre une complexité aromatique avec des nuances de fruits rouges, d'épices et de vanille, combinées à une structure élégante et à des tanins veloutés, reflétant le caractère raffiné de cette réserve.