Amaretto DISARONNO originale
Avec son goût enveloppant et sophistiqué, l'amaretto DISARONNO est aujourd'hui la liqueur italienne la plus appréciée au monde.
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Avec son goût enveloppant et sophistiqué, l'amaretto DISARONNO est aujourd'hui la liqueur italienne la plus appréciée au monde.
Grand classique des liqueurs italiennes. Limoncello produit sur la base d'une formule traditionnelle, savoureux et parfumée, très aromatique, grâce à l'infusion de zestes de citron (2.9%).
Villa Massa est considérée comme LA référence en matière de Limoncello. L'utilisation exclusive du "Citron de Sorrento I.G.P" et une technique de production à l'avant garde rendent à ce limoncello un goût apprécié par tous.
Cette grappa est produite grâce à la distillation des grands marcs de raisin blanc chardonnay. On retrouve l'également bouquet floral caractéristique de ce cépage avec une légère note de vanille.
Le rosso antico est un vin cuit produit à partir de l'infusion de 32 herbes. Après macération dans de l'alcool, on y ajoute un mélange de 5 vins différents.
Vin blanc aromatisé avec une douzaine d'herbes et épices, le Punt e mes (ou carpano) est un vermouth rouge amer qui s'apparente au fameux cocktail américano.
L'amaro montenegro est une liqueur italienne réputée obtenue en faisant macérer un grand nombre d'herbes provenant du monde entier dans de l'alcool pur.
Le maraschino est l'une des liqueurs les plus douces au monde obtenue par distillation.
C'est une liqueur élaborée à partir de cerises Marasca, une variété spécifique de cerise amère. Voici quelques usages du maraschino MARCATI :
Cocktails : souvent utilisé en petites quantités pour ajouter une saveur subtile et sucrée à des boissons comme le Hemingway Daiquiri, le Aviation, et le Martinez.
Cuisine : utilisé pour ajouter une note fruitée et sucrée dans des desserts, des sauces, des marinades ou même des plats salés.
Pâtisserie (surement son usage le plus connu): utilisé pour imbiber des gâteaux ou pour sucrer des glaçages. Il apporte une saveur unique et légèrement amère.
Liqueur de fraises sauvages avec de la grappa
Cette grappa est obtenue à partir de raisins soigneusement sélectionnés et vieillis en fûts de chêne de grande qualité pendant 18 mois.
Cette grappa de Moscato est produite à partir de muscat. Elle révèle des arômes intenses et raffinés de pêche et poivre. La note finale est longue et persistante. Douce, elle possède un harmonieux et intense bouquet de fruits.
Cette Grappa est produite à partir des raisins qui servent à faire le merveilleux vin italien "Amarone della Valpolicella".
Grappa fait à partir du moût de raisin d'un grand cru italien "l'Amarone".
Grappa fait à partir du moût de raisin d'un grand cru italien "le Brunello di Montalcino DOCG".
Grappa ambrée vieillie 18 mois en fûts de chêne.
Identique à la grappa riserva Farfalle. Seul le packaging diffère.
Mélange subtile de vodka et d’arômes naturels de fruits qui lui confère un goût extraordinaire. Cette vodka peut se boire aussi bien pure qu'en cocktail.
La sambuca est une liqueur italienne anisée, souvent consommée en apéritif ou en digestif. Voici quelques façons courantes de la déguster :
Sambuca classique : La manière la plus simple de consommer de la sambuca est de la servir seule dans un verre à liqueur. Elle est souvent servie à température ambiante ou même légèrement réfrigérée. Certains préfèrent également la sambuca avec quelques glaçons.
Sambuca flambée : Une tradition intéressante consiste à flamber la sambuca avant de la boire. On verse une petite quantité de sambuca dans un verre à liqueur, on la flambe, puis on éteint la flamme avant de la boire. Assurez-vous de faire cela avec précaution et suivez les recommandations de sécurité appropriées.
Café corretto con Sambuca : Certains apprécient la sambuca dans leur café, ce qui est connu sous le nom de "Café corretto con Sambuca". On ajoute simplement une petite quantité de sambuca au café chaud.
Sambuca avec trois grains de café : Une autre présentation populaire est de servir la sambuca avec trois grains de café flottant à la surface. Cette méthode est souvent appelée "con la mosca" en italien, ce qui signifie "avec la mouche".
Shot de sambuca : La sambuca est également souvent consommée sous forme de "shot". Elle peut être servie pure ou avec des mélanges créatifs.
Vous pouvez également retrouver des variantes de la sambuca dans sa version café (SAMCAFFE), et dans sa version réglisse (SAMBLACK)
Le Vecchio Amaro del Capo est un amer italien fabriqué par la société Caffo en Calabre.
Grand classique des liqueurs italiennes. Limoncello produit sur la base d'une formule traditionnelle, savoureux et parfumée, très aromatique, grâce à l'infusion de zestes de citron (5%).
Liqueur de réglisse de haute qualité emballée dans un joli coffret comprenant la bouteille et deux verres.
Liqueur de citron incontournable, emballée dans un joli coffret comprenant la bouteille et deux verres.
L'Italie nous offre une multitude d'alcool très agréables pour agrémenter nos apéritifs, nos fins de repas, mais aussi nos desserts !
Retrouvez dans les pages de cette catégorie :
- les Amaretto : le très connu Di Saronno, l'Amaretto Tre Venezie (excellent rapport qualité/prix), l'Amaretto Luxardo. C'est l'alcool italien par excellence pour vos tiramisu !
- les Grappa : pure, aromatisée, riserva ou encore grand cru, choisissez parmi nos 10 références. L'Italie est aussi connue pour son design, et vous pourrez le vérifier en consultant la gamme des Grappa "Baccio delle Muse" avec ses bouteilles en forme de flacon de parfum, idéal pour offrir !
- les limoncello : en coffret ou simple bouteille, terminez votre repas par une note légèrement sucrée et citronnée. Pensez à mettre la bouteille au congélateur, le liquide n'en sera que meilleur !
- les Marsala : aux oeufs, amandes, ou SOM (Superior Old Marsala). Cet alcool peut remplacé l'Amaretto dans votre tiramisu!
- les Vodka : macérées dans les fruits, découvrez 7 goûts rafraîchissants ! Au congélateur, les saveurs seront plus agréables.
- la Vecchia Romagna
- les Amaro
- La Sambuca
- Maraschino :alcool pour vos salades de fruits
- Fernet Branca
-...
Et les incontournables alcools pour le Spritz ! Vous avez le choix de faire le cocktail vous-même en utilisant notre Happy Spritz, ou de sortir notre Aperitivo Spritz de votre frigo, d'ajouter une rondelle d'orange et quelques glaçons, et votre cocktail est déjà prêt !