risotto potiron cèpes

Vin de Vénétie parfait pour l'apéritif. Il accompagne également les risotti de poissons et de légumes.

L'Orvieto classico est nommé d'après la ville homonyme, perchée sur une colline entre Florence et Rome.
Très agréable et frais, il est apprécié en toute occasion.

Magnifique Gewürztraminer vinifié en sec par la maison Tramin dans le Trentin.

Ce vin est riche, équilibré, avec une texture soyeuse, minérale et structurée 

Langhe bianco de la cantina Parusso est un très beau vin blanc produit à partir du cépage Sauvignon dans le Piémont.

Vin blanc naturel du Frioul. "Ethos" signifie "Ethique" en grec, vin issu de vignes résistantes. Un mélange de Tocai Friulano et de Sauvignon avec des notes fruitées, un goût sapide et minéral et une fraîcheur marquée qui va bien avec les plats de de la mer, ou avec les plats végétariens et végétaliens pour un choix encore plus éthique!