soupe potimarron et chataîgnes

Très belle Barbera de la société Medici Ermete

Magnifique Gewürztraminer vinifié en sec par la maison Tramin dans le Trentin.

Ce vin est riche, équilibré, avec une texture soyeuse, minérale et structurée 

Langhe bianco de la cantina Parusso est un très beau vin blanc produit à partir du cépage Sauvignon dans le Piémont.

Vin blanc naturel du Frioul. "Ethos" signifie "Ethique" en grec, vin issu de vignes résistantes. Un mélange de Tocai Friulano et de Sauvignon avec des notes fruitées, un goût sapide et minéral et une fraîcheur marquée qui va bien avec les plats de de la mer, ou avec les plats végétariens et végétaliens pour un choix encore plus éthique!