vol au vent

Vin blanc du lac de Garde vinifié par la maison MONTE DEL FRA multi récompensé chaque année. Ca del magro est une très vieille vigne de plus de 40ans de la colline de "Custoza".

Vin de Vénétie vinifié par la société Castelnuovo. De couleur rouge rubis, il dégage un parfum de violette et de fruits rouges.

Vin rouge DOC produit sur le territoire des communes de Brindisi (d'où son nom) et de Mesagne. Comme c'est un vin qui a vieilli 2 ans, il porte la mention "riserva". Vin au bouquet intense et au palais sec, délicat, frais, acidulé.

Très beau Chardonnay du Trentin récompensé tous les ans au concours des chardonnay du monde.

Magnifique garganega de Vénétie avec une belle structure aromatique composée de fleurs et de fruits tropicaux. En bouche, on trouve également une belle acidité rafraichissante.

Beau vin blanc de Vénétie, structuré, bien équilibré aux belles notes d'agrumes.

Issu du cépage Arneis, Arneis Runcneuv est un vin blanc extrêmement élégant, au nez séduisant de fruits frais et de fleurs qui laisse en bouche une jolie trace d'amande. Son élégance fleurie et fruitée, son gourmandise et sa douce fraîcheur en font un compagnon idéal pour les plats légers du quotidien.

La Lugana est un magnifique vin blanc de la Vénétie vinifié par la maison Monte del Frà. Ses caractéristiques de vinification ainsi que les qualités du cépage permettent de le déguster encore 4-5 ans après la vendange

Vin blanc du Trentin vinifié par la maison Cavit qui accompagne parfaitement les poissons de mer.

Un vin rouge sicilien à la fois fruité, doux, élégant, harmonieux et velouté. Une belle découverte pour se faire plaisir !