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7,95 € TTC

48h
Type
vin rouge
Région
Pouilles
Fournisseur
Cesari
parfum de ce vin italien
Équilibré, Chaud, Intense
icon_viande_rouge icone_pate_et_riz icone_fromage

Vin rouge des Pouilles vinifié par la maison Cesari

Cépage(s) : Primitivo
Degré d'alcool : 13.5°
Couleur : Rouge rubis tendant légèrement vers le violet
Parfum : fin, intense, aux senteurs de fraises et fruits des bois.
Saveur : Vin au goût bien équilibré, chaud et intense, avec une note finale rappelant les fruits des bois.
Température de service : 16-18°
Accords mets et vins : Accompagne divinement toutes sortes de plats, mais surtout
icon_viande_rouge les rôtis
icone_pate_et_riz les plats de pâtes à la sauce tomate
icone_fromage les fromages piquants à teneur élevée en matière grasse
Zone de production : région du salento
Vinification : Fermentation du moût et longue macération à température contrôlée. Six à douze mois après la vendange, on procède à la mise en bouteille. Puis suit l'affinage en bouteille pour au moins deux mois.
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