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Le vin rouge Chianti Classico riserva DOCG de chez Rocca di Castagnoli est un très beau chianti de Toscane.

Eponyme de l’île duquel il est issu, le Passito di Pantelleria est un vin liquoreux au parfum intense d'abricot, de miel et de graines séchées.

Le Passito de cette gamme est vinifié 5 mois de plus que notre autre passito. Ce qui explique son prix plus élevé.

Cette grappa riserva est douce, aromatique, avec des notes de vanille et de fruits rouges.

Sélection de distillats de qualité supérieure. Le marc est distillé dans le strict respect des traditions Marcati. Des saveurs et des senteurs distinctives créent un produit «doux», évoquant un papillon qui symbolise toute la ligne.

Il s'agit de la même grappa que la Grappa riserva Marcati. Seul le packaging diffère.

L'amaro montenegro est une liqueur italienne réputée obtenue en faisant macérer un grand nombre d'herbes provenant du monde entier dans de l'alcool pur.

Vin rouge de Calabre vinifié par la société San Francesco au parfum intense, complexe et élégant. Très belle bouche avec une note finale longue et persistante.

Grappa fait à partir du moût de raisin d'un grand cru italien "l'Amarone".

Retrouvez l'amertume agréable de la pomme verte dans cette liqueur obtenue avec du jus de pomme verte et une grappa sélectionnée, le tout emballé dans un joli coffret cartonné avec 2 verres.

Liqueur de citron incontournable, emballée dans un joli coffret comprenant la bouteille et deux verres.

Bitter italien sans doute le plus connu. C'est un alcool fort à base de plantes et d'épices (gentiane, rhubarbe, camomille, safran…plus d'une trentaine au total). Il peut se boire en apéritif, digestif ou en cocktails.

Astuce de grand-mère : aide à la digestion en cas d'excès (de nourriture ou de boissons) !

Grappa ambrée vieillie 18 mois en fûts de chêne.

Identique à la grappa riserva Farfalle. Seul le packaging diffère.

Liqueur de fraises sauvages avec de la grappa

Une des étiquettes de Chianti les plus connues au monde grâce à son apparition dans différents films américains comme "Rocky", "le diable s'habille en prada", " Jugez moi coupable" ou encore dans des séries telles que "Friends".

Vin blanc aromatisé avec une douzaine d'herbes et épices, le Punt e mes (ou carpano) est un vermouth rouge amer qui s'apparente au fameux cocktail américano.

Vin rouge de Calabre vinifié par la société San francesco. Vin au palais très fin, avec des tanins bien fondus, très distincts, avec des notes de framboise, de vanille et d'amandes grillées.

Certainement l'un des amaro les plus connus au monde.

Cette liqueur amer (d'où son nom, "amaro")est obtenue grâce à la macération d'un grand nombre d'herbes dans de l'alcool pur.

Eponyme de l’île duquel il est issu, le Passito di Pantelleria est un vin liquoreux au parfum intense d'abricot, de miel et de graines séchées.

Liqueur de noix très aromatique tant au nez qu'en bouche.

A boire en digestif, ou en cocktail.

La sambuca est une liqueur italienne classique au parfum d'anis et arôme de réglisse, souvent consommée en apéritif ou en digestif.

La manière la plus simple de consommer de la sambuca est de la servir seule dans un verre à liqueur. Elle est souvent servie à température ambiante ou même légèrement réfrigérée. Certains préfèrent également la sambuca avec quelques glaçons.

Sambuca flambée : Une tradition intéressante consiste à flamber la sambuca avant de la boire. On verse une petite quantité de sambuca dans un verre à liqueur, on la flambe, puis on éteint la flamme avant de la boire. Assurez-vous de faire cela avec précaution et suivez les recommandations de sécurité appropriées.

Shot de sambuca : La sambuca est également souvent consommée sous forme de "shot". Elle peut être servie pure ou avec des mélanges créatifs.

Vous pouvez également retrouver une autre variante de la sambuca avec la SAMCAFFE

Très beau vin rouge du Piémont, ce nebbiolo de chez Roberto Sarotto vous ravira de part ses notes fruités, épicées et son goût chaud et structuré.

Le "Vino Nobile di montepulciano lodola nuova" parvient à allier les traditions et la vie contemporaine.
C'est un vin capable de séduire le plus grand nombre.

Montecucco riserva DOC Collemassari est une cuvée BIO de grande qualité issue d’un terroir de caractère.

La sambuca est une liqueur italienne anisée, souvent consommée en apéritif ou en digestif. Voici quelques façons courantes de la déguster :

Sambuca classique : La manière la plus simple de consommer de la sambuca est de la servir seule dans un verre à liqueur. Elle est souvent servie à température ambiante ou même légèrement réfrigérée. Certains préfèrent également la sambuca avec quelques glaçons.

Sambuca flambée : Une tradition intéressante consiste à flamber la sambuca avant de la boire. On verse une petite quantité de sambuca dans un verre à liqueur, on la flambe, puis on éteint la flamme avant de la boire. Assurez-vous de faire cela avec précaution et suivez les recommandations de sécurité appropriées.

Café corretto con Sambuca : Certains apprécient la sambuca dans leur café, ce qui est connu sous le nom de "Café corretto con Sambuca". On ajoute simplement une petite quantité de sambuca au café chaud.

Sambuca avec trois grains de café : Une autre présentation populaire est de servir la sambuca avec trois grains de café flottant à la surface. Cette méthode est souvent appelée "con la mosca" en italien, ce qui signifie "avec la mouche".

Shot de sambuca : La sambuca est également souvent consommée sous forme de "shot". Elle peut être servie pure ou avec des mélanges créatifs.

Vous pouvez également retrouver des variantes de la sambuca dans sa version café (SAMCAFFE), et dans sa version réglisse (SAMBLACK)

Liqueur italienne classique au parfum d'anis et arôme de café fort.

500ans que Disaronno n'avait pas innové. Et voici, pour l'été 2020, leur Disaronno Velvet ("velouté"). Amateur de crème à l'arôme intense ? découvrez les bases de l'inconditionnel amaretto nuancées avec des notes veloutées.

Destocké pour rétro étiquette abimée

Vinaigre traditionnel de Modène. Il est un ingrédient à part entière. Il ne faut surtout pas le cuire et/ou le mélanger à de l'huile ou du citron, ça reviendrait à affaiblir son potentiel gustatif.

Il saura mettre en valeur des ingrédients simples et crus (tel que le foie gras, les fruits, notamment la fraise, de la glace vanille, du chocolat amer...)

En fin de cuisson, il permet également de sublimer un risotto au parmesan, un magret de canard, une compotée/un confit d'oignons...

Il peut également être utilisé pour sucrer une confiture.