endives braisées

Vin blanc d'un grand parfum qui procure un plaisir savoureux et agréable.

Vin blanc naturel du Frioul. "Ethos" signifie "Ethique" en grec, vin issu de vignes résistantes. Un mélange de Tocai Friulano et de Sauvignon avec des notes fruitées, un goût sapide et minéral et une fraîcheur marquée qui va bien avec les plats de de la mer, ou avec les plats végétariens et végétaliens pour un choix encore plus éthique!

Vin bio original de part son assemblade de vignes autochtones, Pecorino (oui, c’est le nom d’un fromage de brebis italien, mais aussi d’un cépage dont raffolent… les brebis !) Passerina et Trebbiano. Débordant de vitalité, plein de jolies nuances aromatiques (fleurs, amandes, zeste de citron), il évoque la Méditerranée et donne envie d’une bonne table à partager entre amis. 

Vin blanc de Vénétie, fruit de l'assemblage de Chardonnay et de Garganega depuis 2018 (les millésimes précédents étaient de Sicile avec le Fiano). Excellent avec de nombreux mets, il est à la fois florale au nez et fruité en bouche.

NA.TI.VO. est un acronyme de NAture , TIpicité et VOcation. L'inspiration de cette ligne est de respecter le passé, vivre le présent et préserver le futur. L'objectif principal de Botter avec ce vin est de sauvegarder et d'améliorer les ressources naturelles, maintenir le délicat équilibre des cépages, des sols et des climats et obtenir des raisins sains, équilibrés et riches. On obtient ainsi un vin unique et intense.

Son bouchon à vis permet une meilleure conservation et une facilité de stockage.

L'Orvieto classico est nommé d'après la ville homonyme, perchée sur une colline entre Florence et Rome.
Très agréable et frais, il est apprécié en toute occasion.

Vin blanc des Marches produit à partir du cépage homonyme, la passerina. Vin issu de l'agriculture biologique avec une bonne expression, une bonne longueur et une matière dense et charnue.

Vin de couleur rose pâle de la région vénitienne vinifié par la maison Botter. Valeur sûre en rosé.

Vin de couleur rose pâle de la région vénitienne vinifié par la maison Botter. Valeur sûre en rosé.

Destocké pour changement d'année

Vin rosé de la région de Trentin vinifié par la maison Cavit. Valeur sûre en rosé.

Vin de couleur rose pâle des Pouilles, très fruité, doux et agréable au palais.

NA.TI.VO. est un acronyme de NAture , TIpicité et VOcation. L'inspiration de cette ligne est de respecter le passé, vivre le présent et préserver le futur. L'objectif principal de Botter avec ce vin est de sauvegarder et d'améliorer les ressources naturelles, maintenir le délicat équilibre des cépages, des sols et des climats et
obtenir des raisins sains, équilibrés et riches. On obtient ainsi un vin unique et intense.

Son bouchon à vis permet une meilleure conservation et une facilité de stockage.

Vin de couleur rouge intense, obtenu du cépage Sangiovese. Il est très agréable, bien équilibré avec une belle longeur en bouche.

Vin de couleur rouge intense, obtenu du cépage Sangiovese. Il est très agréable avec de vifs arômes de cerise et de groseille.

Vin de couleur rouge intense, obtenu du cépage Sangiovese. Il est très agréable avec de vifs arômes de cerise et de groseille.

Destocké pour changement d'année

Rosé d'été très agréable. 

Ce rosé possède un bouchon à vis, ce qui vous offre une facilité de stockage (debout, couché) et de bouchage, débouchage.

Destocké pour changement d'année

Vin idéal pour les consommateurs amateurs de produits avec un bon rapport qualité/prix. Idéal de l'apéritif jusqu'au plat.

Vin blanc délicatement aromatique à la fois doux et frais en bouche.