Viande blanche

Ce vin frais, parfait pour l'apéritif, originaire de la région du lac de Garde, nous envoûte et nous rappelle nos souvenirs de vacances, de façon douce, fraîche et sans trop d’acidité.

Vin de Vénétie parfait pour l'apéritif. Il accompagne également les risotti de poissons et de légumes.

Vin rosé agréable de la Vénétie, idéal pour un apéritif estival.

Vin blanc portant le nom du cépage à partir duquel il est produit. C'est un merveilleux vin avec une bonne intensité aromatique, un parfum floral délicat de jasmin, de rose et d’anis. Il est très expressif et rappelle les fruits exotiques, l’ananas et les agrumes

Vin agréablement frais et sec avec des notes de fruits tropicaux et une finale ronde de noisette. Il doit être servi bien frais et peut être dégusté seul à l'apéritif ou en accompagnement parfait de fruits de mer, de pâtes et de risotto délicatement aromatisés.

Vitali de chez Venea exprime la fragrance du Trebbiano d’Abruzzo. Le climat méditerranéen lui donne de beaux arômes et une acidité naturelle.

L'Orvieto classico est nommé d'après la ville homonyme, perchée sur une colline entre Florence et Rome.
Très agréable et frais, il est apprécié en toute occasion.

Très bel assemblage de la maison CAVIT, le NORICO BIANCO est le vin blanc idéal pour les apéritifs et repas.

Picola cuvée spumante de chez Chiarli est un vin d'apéritif blanc pétillant. C'est un vin frais, fruité très agréable.

Vin au parfum frais, vif et minéral au senteurs florales, d'agrumes et de fruits tropicaux

Vin blanc du Trentin vinifié par la maison Cavit qui accompagne parfaitement les poissons de mer.

Le DOGANA VENETA est un vin blanc produit à partir du cépage Garganaga. Il est riche et persistant en bouche avec des senteurs élégantes.

Vin d'apéritif italien par excellence. Il peut se boire seul ou être utilisé pour des coktails comme le spritz.

Ce Lunate provient d'un cépage peu connu appelé Fiano, cultivé principalement en Campanie, dans le sud de l'Italie et en Sicile. Très aromatique, il est une belle alternative au sauvignon blanc.

Naca est un vin Bio issu du cépage primitivo et vinifié par la maison San Marzano.

Vin doux et harmonieux avec une finale agréablement persistante.

La couleur jaune paille caractéristique et le bouquet délicat de ce vin BIO résultent de l'excellente exposition des vignobles. Élégant et corsé, il est indiqué avec des olives vertes, du poisson, des soupes, des sauces délicates et des viandes blanches. 

Le Cirò est le dérivé d'un vin qui à l'époque portait le nom de 'Krimisa'. Ce terme était celui que l'on avait attribué à une ancienne colonie grecque, Cremissa, située précisément où l'on trouve aujourd'hui Cirò Marina. Cremissa était également le vin officiel offert en cadeau aux athlètes qui remportaient les Jeux olympiques. 

Spinalba bianco est un assemblage de trebbiano et de Sauvignon vinifié par la maison Venea. Ce vin est caractérisé par un style mature, complexe et convaincant.

Vin blanc Bio Vegan de la Vénétie qui accompagne très bien les plats de poissons et peut également se boire en apéritif.

Attention, vin avec bouchon à vis.

Vin blanc de Vénétie, fruit de l'assemblage de Chardonnay et de Garganega depuis 2018 (les millésimes précédents étaient de Sicile avec le Fiano). Excellent avec de nombreux mets, il est à la fois florale au nez et fruité en bouche.

Chaud en bouche, ce vin de qualité présente une acidité très équilibrée. Il est idéal pour rehausser les plats méditerranéens à base de poissons et crustacés.

Très beau Chardonnay du Trentin récompensé tous les ans au concours des chardonnay du monde.

Soave est un vin connu depuis 1272. En 1483 on s'en souvient comme le vin qui a donné son nom à la belle ville de Soave. 

Le vin Neromora de la maison Vinosia est un vin élégant avec une belle structure pleine et harmonieuse. C'est un vin avec une forte typicité et un caractère aromatique et incomparable. 

Très beau vin blanc  de la maison Librandi