Salice Salentino DOC Riserva Leone de Castris
Très beau vin rouge des Pouilles vinifié par la maison Leone de Castris, mutli récompensé chaque année.
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Très beau vin rouge des Pouilles vinifié par la maison Leone de Castris, mutli récompensé chaque année.
Cette Barbera de chez Roberto Sarotto est lisse et équilibrée, avec une légère acidité qui révèle son caractère frais et vif. Il s'agit d'un vin de corps moyen, fruité et légèrement épicé.
Un habile jeu de nuances et de perspectives qui émeut le cœur à travers l'intrigue et les mystères de son récit. Ce vin s'inspire du chef-d'œuvre de Da Vinci : la Toscane, noble et authentique. A exposer, admirer et déguster dans sa meilleure version "Riserva".
C'est un vin de la maison Zaccagnini qui se conserve très bien, même après dix ans. Il atteint son apogée gustative entre la troisième et la quatrième année.
Vin rouge de méditation élégant, millésimé, multi récompensé, qui s'améliore avec l'âge.
Un Montepulciano de bonne structure, doux et parfumé, issu de l'agriculture biologique qui aime l'environnement et les palais non conventionnels.
Cannonau est le cépage rouge indigène le plus important et le plus exclusif de la Sardaigne. On suppose que c'est peut-être le plus vieux vin de la Méditerranée.
Le Cannonau Tonaghe possède un arôme intense de mûres sauvages, une saveur pleine et structurée typiques des raisins Cannonau.
Belle découverte de Vénétie aux arômes de fruits noirs et à la bouche veloutée, soyeuse.
Belle découverte de Vénétie aux arômes de fruits noirs et à la bouche veloutée, soyeuse.
Destocké pour étiquette abimée
Ce Lambrusco Bio de Medici Ermete est un lambrusco particulièrement connu du fait de sa reconnaissance au Gambero rosso depuis plus de 10ans. Avec sa belle robe rouge rubis intense, il révèle un nez fruité avec des notes de framboises, fraises et cerises. En bouche, il est particulièrement bien équilibré entre tanin et acidité. Vif, il est également fruité, rond et agréablement harmonieux.
Vin de la maison San Marzano des Pouilles, fruité et structuré avec des tanins veloutés.
Vin de la maison San Marzano des Pouilles structuré, harmonieux et velouté avec une finale longue et persistante.
Vin de la maison San Marzano des Pouilles avec une bouche ample, une belle structure, et une longue persistance en bouche.
Un vin rouge sicilien à la fois fruité, doux, élégant, harmonieux et velouté. Une belle découverte pour se faire plaisir !
Vin des pouilles, 100% Negroamaro. Un vin à la fois harmonieux, velouté, chaud et velouté.
Excellent vin rouge pour accompagner les viandes rôties, les gibiers ainsi que les fromages à pâte dure. C'est également un vin de méditation aux notes de chocolat, d'épices à la fois harmonieux et équilibré.
Ce Sangiovese d'Emilie Romagne est un "appassimento". Cela signifie que les grappes sont laissées à sécher sous contrôle constant pour assurer une parfaite aération et température durant 60jours. Cela garantit une haute concentration du jus augmentant ainsi le corps et la structure du vin.
Littéralement, "sangiovese" signifie "sang de Jupiter".
La particularité de ce vin, obtenu à partir d'un assemblage de Negroamaro, Aglianico et Primitivo, repose sur sa méthode de vinification qui implique l'utilisation de Palmenti (vasques en pierre dont on retrouve des traces déjà à l’époque byzantine) pendant le processus de fermentation (cf détail dans la partie "élaboration"). Le vin obtenu a une belle structure, concentration et persistance très élevée; des tanins plus mûrs, qui deviennent moins agressifs.
Vestigo Montepulciano d'Abruzzo DOP de chez Venea est un vin avec beaucoup de corps et une bonne structure tannique.
Des parfums de fruits rouges mûrs et de fleurs violettes nous parviennent et laissent des notes épicées de réglisse. En bouche, un goût de tanin élégant et déterminé se dessine.
Vin rouge des pouilles dont les raisins ont été légèrement passerillés.
En raison de ses caractéristiques, il peut être apprécié comme vin de méditation.
Les raisins pour le Doppio Passo Primitivo Puglia IGT sont récoltés à deux moments différents : une partie lorsque la pleine maturité est atteinte, l'autre lors d'une récolte plus tardive. Lorsque ces deux composants sont mélangés, le résultat est un vin doux, rond et exceptionnellement corsé avec des arômes de mûres, de cerises et de fruits des bois.
Le Ciro Rosso de Librandi est un vin rouge italien de la région de Calabre, élaboré à partir du cépage Gaglioppo. Il se distingue par ses arômes de fruits rouges mûrs, ses notes épicées et son caractère corsé, offrant une expérience délicieusement méditerranéenne.
Vin rouge de Calabre vinifié par la société San Francesco. C'est un vin de repas, autrement dit, idéal pour vous accompagner de l'entrée au fromage.
Vin au parfum légèrement épicé et fruité, avec des notes de figues séchées et de fruits murs.
En bouche, c'est un vin ample, rond et fruité avec des tanins bien intégrés et des notes de vanille.
Vin rouge de Vénétie issus de l'assemblage des raisins Corvina (légèrement passerillés) et du Merlot.
C'est une valeur sûre.
Arbino IGP Rosso Terre du Chieti est un montepulciano élégant et fruité aux aromes délicat de violette et fruit rouge, typique de ce cépage.
Ce vin sicilien au nez particulièrement fruité s'accordera à merveille avec une multitude de plats (végétarien, viande blanche ou rouge, jeunes fromages,...)
Vin rouge Bio de la région des Marches. Son étiquette minimaliste est tout à fait en harmonie avec le contenu - il s'agit d'un vin de style moderne, à la fois sec et harmonieux et parfaitement adapté à vos repas.
Le vin chianti est sans doute l'un des vins rouges italiens les plus réputés et appréciés au monde
Naca est un vin Bio issu du cépage primitivo et vinifié par la maison San Marzano.
Vin doux et harmonieux avec une finale agréablement persistante.
Vin rouge Bio de la région des Marches vinifié par la société Saladini Pilastri. Vin rouge aux arômes complets et complexes (fruits, amandes, menthe, terre...) avec une belle structure et des tanins souples.
Vin rouge DOC produit sur le territoire des communes de Brindisi (d'où son nom) et de Mesagne. Comme c'est un vin qui a vieilli 2 ans, il porte la mention "riserva". Vin au bouquet intense et au palais sec, délicat, frais, acidulé.
Le nom de marque «Tor del colle» est un hommage à la magnificence des ruines entre l'Aquila et Bari, qui de leur hauteur pouvaient dominer toute la région. Cette marque vise à exprimer la culture, la tradition culinaire unique du «talon» italien, où les vins ont un caractère bien affirmé.
Ce montepulciano réserve est sec et herbacé en bouche, il devient rond, corsé et plus équilibré avec l'âge.
Ce bel assemblage des cépages Primitivo, Aglianico et Malvasia Nera donne un vin à la fois équilibré, corsé aux tanins doux.
Vin rouge de la maison San Marzano des Pouilles. Vin corsé, doux et équilibré et facile à boire.
Une valeur sûre.
Vin identique au Primitivo traturri
Vin rouge monocépage de Sicile, il est produit avec un raisin typique de la région : le nerello mascalese. Ce Nerello Mascalese Molino A vento de chez Orestiadi présente une belle richesse aromatique avec des notes à la fois fruitées et épicées. En bouche, il révèle une jolie structure ainsi qu'une belle harmonie.
Vin rouge de la maison San Marzano des Pouilles. Vin corsé, doux et équilibré et facile à boire.
Une valeur sûre.
Vin identique au Pumo Primitivo
Burbero Montepulciano d'Abruzzo DOP de chez Venea est un vin rouge jeune, fruité et doux en bouche.
Vin rouge de la région des Abruzzes. C'est un vin de repas très agréable, léger et fruité.
C’est un vin toscan léger, idéal pour vous accompagner tout le long d'un repas.
Vin de couleur rouge intense. Au nez, notes de fruits rouges mûrs. La bouche se caractérise par une structure discrète, douce et enveloppante. Fraîcheur agréable.
Vin rouge de la région des Abruzzes. Moyennement structuré, légèrement tannique, idéal pour accompagner entrées et plats.
Vin à la robe rouge clair aux reflets brillants. Au nez, il a des notes parfumées et des arômes caractéristiques de fruits rouges frais, comme la cerise, la mûre et une touche de violette. En bouche, l'ensemble est frais et harmonieux. Fin et élégant en finale.
Vin rouge de Campanie composé de raisins locaux Aglianico. Ce vin est à la fois doux, avec une belle structure aux arômes de fruits noirs et rouges mûrs, avec des notes possible de chocolat et de cuir.
Vin de couleur rouge intense, obtenu du cépage Sangiovese. Il est très agréable, bien équilibré avec une belle longueur en bouche.
Vin de couleur rouge intense, obtenu du cépage Sangiovese. Il est très agréable, bien équilibré avec une belle longeur en bouche.
Vin rouge pétillant obtenue par fermentation naturelle. L'une des appellations les plus connues d'Italie, partenaire idéal de vos soirées pizza.
Vin rouge de Vénétie très agréable comme vin de repas
Le Fragolino est idéal pour toutes les occasions, que ce soit pour accompagner l'apéritif ou vos desserts.
Le Fragolino doit être servi frais à 5-6°C, pour apprécier l'agréable douceur et l'inimitable note de fruits frais.
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L'Italie regorge de noms de vins et de cépages qui vous diront certainement quelque chose : Barolo, Brunello, Amarone, Chianti, Montepulciano, Nero d'Avola, Bardolino, Valpolicella ou encore l'incontournable Lambrusco.
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Traditionnellement appelé "Amarone della Valpolicella", vous trouverez derrière cette appellation, un vin du nord-est de l'Italie, du Valpolicella en région vénitienne, fait avec des raisins "séchés". Tout comme son petit frère le "Recioto", seuls trois cépages autochtones sont autorisés dans sa composition : corvina, rondinella, molinara. La différence entre ses deux appellations réside dans la poursuite de la fermentation alcoolique après le pressurage jusqu'à l'obtention d'un vin sec.
Avec un goût plein, harmonieux, équilibré et persistant. Il laisse au palais toute sa potentialité. C'est un vin de longue garde dans les bons millésimes qui développera toute sa complexité avec le temps.
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